“阿樱妹妹，出门在外多一事不如少一事。”

那入选的三位女子其中一位，听见那人竟然这么诋毁自己，没忍住欲上前理论，但被另两名女子眼疾手快的拦了下来。

眼见着落选之人都离开的了，李书安才从木椅上站了起来：“恭喜诸位，成功入选，以后咱们就都在一处起共事了。”

低下几个人到现在都还不敢相信这么好的差事就这么落到了他们自己的头上，于是纷纷既恭敬又拘谨的道了句：“李掌柜您客气。”

李书安见几人的反应，垂下眸子低笑了一声：“你们既已入选，那便在两日后的辰时三刻准时上工，诸位可有异议？”

几位被选中的互相看了一眼，纷纷摇头摆手：“没有异议。”

“是，李掌柜我们可以准时上工。”

……

温理礼坐在楼梯口看着李书安说话时的反应，在心里暗暗的点了点头，没想到这李书安做起事来竟然这么有气势，不愧是王管事亲自培养的接班人，一点儿也没有让她失望。

如今楼里的人手都招的差不多了，现在只待两日后，把那些新招的厨师和伙计们培训一下即可。

至于采买等工作，温理礼已经让人提前在之前的面试者中选出了两位年约六十余岁的老伯，他们腿脚并不如年轻人利索，若是像伙计一般上下楼的跑估计身体也吃不消，所以这采买等杂活就交给了其二人，正好这两位老伯家中的婆子和儿媳妇也愿意来酒楼做洗碗工，也算是一举两得。

唯一让温理礼有些头疼的就是如今她的酒楼里还缺一位管事没有人选，因着大景宵禁的缘故一般的酒楼营业的时辰是辰时到戌时，而在这期间仅李书安一位掌柜恐怕忙不过来，她要趁着酒楼开业前争取找到这么一个人。

晚间

温理礼一边啃着香梨，一边眯着一双眸子在认真的思考着。

樱桃端着两盘糕点放在小茶几上：“小姐，您又在想些什么？”

温理礼咬了一大口香梨放在嘴里咀嚼，闻言口中含糊道：“美味楼里如今还缺一位管事，我正想着这个呢。”

樱桃斟了一杯茶水递到自家小姐面前：“哎呀，小姐，这大晚上的您就别想了，这几日您忙的夜里觉都少了许多。”