今年的夏天格外的热。七月帝都的最高温度屡屡突破四十度,柏油路面能煎蛋,浅一些的水池子里连鱼都被煮的翻了肚皮。
肖一宁提前准备了冰啤酒、冰可乐,预备了小龙虾,空调开着24度,等闺蜜们来聚会。
“快点吧你们,小龙虾都要等死了!”
这个等死了可不是夸张,而是形容词。
天热,小龙虾虽然来的时候还是活的,但显然在运输过程中折腾掉了半条命,眼下有几只眼瞧着就要蹬腿了。
“来了来了,马上到!”闺蜜们纷纷响应。
“热死了热死了。”宫佳木率先抵达,拎着一大包从东北快递过来的鸡架。
“妈耶,我感觉就这么几步路我都出了一身汗。”米柚抱着个保温瓶,是在家里就煮好的馥郁杨梅妃子饮,冰镇了一晚上之后灌装进保温瓶里的。
“快拿去,故宫传出来的方子,我试了,敲好喝!”
“好嘞,那我就去把小龙虾下锅了!”
刚出锅热腾腾的麻辣小龙虾,提前在冰箱冰镇入味了一晚上的花雕柠檬冰醉小龙虾各一大盆,再配上一大盆东北拌鸡架,这顿饭,主打的就是一个敞亮。
三个姑娘也不戴手套,随性的上手,大口进食,酣畅淋漓。
夏天是属于小龙虾的。
麻辣小龙虾热气腾腾,鲜香入味,一口下去滚烫、热辣,汁水在口腔里爆炸,丰富的味道弥漫于唇舌之间。大口咀嚼、吞咽,再举起杯子,干上一大口冰饮,杨梅的酸甜、荔枝的果香交织在一起,给人带来丰富的味蕾体验。
吃过了辣口的,再来剥一只柠檬花雕口味的。经过前一晚的烹煮和一整夜的浸泡,花雕的酒香已经融入了整个小龙虾的虾身,醇厚却又清新,鲜美中又带着爽口。柠檬的一丝酸如画龙点睛,给小龙虾融入了灵魂。
“太好吃了……”米柚吮吸着虾壳上的汁水,竖起拇指称赞。