第207章 拼酒

王景行饭前就加了王振江微信,把联系方式发给王振江:“感谢老哥关照,这龙肉目前产量很少,估计没货,不过您喝的我单独给您送。”

董建川、肖听雨、徐卫民、沈月琴等,王景行朋友的公司现在都从他那买茶叶。

王振江:“烟酒茶不分家,烟我是不抽的,茶也爱喝,酒是最爱,没酒不行。”

王景行接过话:“听说全国的好酒都你都收藏了很多。”

“都有很多有点夸张,但酒确实不少。”

说起酒,王振江就来劲了:“当初就是看中这座山头,才买这片地盖了这个小区。”

“你看我这别墅是两栋合体,中间一个大花园,一东一西通过二楼的天桥连接。”

“东边这栋是我住的,西边这栋是我的红木收藏馆。”

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“后山我掏空了放酒,人家是挖地窖放酒,我是挖山放酒。”

王景行第一次听说还有人挖山建酒窖:“老哥,您这想法真是绝了。”

王振江说道:“你老家有个酒厂叫双龙戏珠,知道吧?”

“嗯,有喝过,就在我们平南。”

“我年轻时也是学人家挖地窖存酒。”

“后来有一次去参观双龙戏珠酒厂,才知道它是洞藏窖酒,酒都存在山洞里。”

“从那里学到山洞存酒的好处。”

王景行问道:“山洞存酒有什么好处?”

“?山洞的温度常年保持稳定,对酒的自然老熟和陈化非常有利,所以也有洞里存一年相当于洞外放三年的说法。?

“而且山洞恒湿环境有助于水分子的活性循环,?可以让酒越来越通透,?酒质越来越柔和。”

“再加上?山洞有利于加快微生物的新陈代谢,促进酒体中酸类与醇类的结合,?可以让酒香更加浓郁。”?

王景行听了,感觉说得还挺有道理:“老哥,您真应该去办个酒厂。”

王振江笑道:“怎么没想过,二十年前我就想过弄个酒厂。”

“可惜好的资源都被人占了。”

“酿好酒讲究天时地利人和,而且非常辛苦。”

“想想还是好好赚钱,买酒喝好了。”

“一会带你们去参观我的收藏,不是我吹牛,我的酒窖绝对不会让你失望。”