咬开鱼肉跟咬了个弹球一样,上下牙齿间都感觉弹牙!
紧接着肉质纹理间流露出吸收的汤头,鱼肉的鲜加上汤头的鲜。
可谓是鲜上加鲜,但一点没有鱼腥味。
黄泽忠看骷髅兵走来将两瓶好好喝牌儿啤酒放在桌上,连忙拉着对方胳膊问道。
“小伙子,我平时吃的水煮鱼,鱼肉不入味,肉是肉汤是汤,跟俩菜一样。”
“你们这是咋做的?透露一下。”
骷髅兵:“具体我不懂,这道菜爷爷还没教我呢,就记得好像是鱼一定要新鲜,然后用姜水腌制,这样能去腥。”
“哦对了,这个汤不像一般水煮鱼的汤用的开水 ,林师傅是把鱼骨鱼头剃下来熬的汤头。”
黄泽忠带着疑惑用盛起一勺汤吸溜起来。
“吸溜吸溜...”
“嘿!我就说刚喝汤的时候,这里面巨辣的味道里好像有些别的味道。”
“原来是鱼汤的鲜味,鱼肉配鱼汤,加上椒香麻辣的调味,怪不得这么香啊!”
骷髅兵点了点头:“本来我建议用羊汤,但是爷爷说羊汤加鱼汤虽然鲜,但容易破坏整体鱼鲜的口感。”
“冰镇啤酒给你们拿来了,我先去忙去了。”
水煮鱼~水煮鱼~作者做爱的水煮鱼~
就在二人大快朵颐时,突然有人拍了拍黄泽忠肩膀。
“咦?这不是泽忠嘛,你咋在这?”
黄泽忠回头看去,瞬间吃到美食的笑容冷了下来。
来人是一位身材壮硕的硬朗男子,穿着一件无袖运动服,上面两个红色的刺绣字母TK十分惹眼。
裸露在外肩膀极为强壮,上面纹着一个类似金腰带图案的纹身。
跟俄罗斯方块一样方正的脸庞,配上软塌塌的鼻子显得有点滑稽。
“在餐厅,吃饭,不然还能干吗?”
男子听闻耸了耸肩,随意的动作让健硕的斜方肌更加明显。
“哎,你看你,还是这么冷淡,以前那件事就是个误会,你不会还记仇吧?”
......