易晚晴又赶回灶屋，一起做饭菜去了。

也幸亏家里的菜多，随便就做出来好几个菜，易晚晴看着盆里的鳝鱼，又去拿刀剖了起来。

“晴丫头这个是蛇吧，也可以吃吗”。易老太问道。

“奶，这叫鳝鱼 ，可以补中益血 ，特别是女人吃了对身体好，您和娘，二婶他们可以多吃一些”。易晚晴说道。

易老太笑着说，“听你这么一说，我们可以要多吃一点”。

易晚晴点点头，“好，那我多剖一些，奶拿点干菜出来，我炖鳝鱼吃”。

“好，我这就去拿着用水泡着，你好直接做菜”。

易晚晴看着剖了有一盘子的鳝鱼肉了，就停了下来，端着碗走到灶屋里去。

“晴丫头，菜都准备得差不多，你还要做什么菜呀”。易刘氏说道。

“二婶，我做一道新菜给你们尝尝，可以补气血，你们可以多吃一点”。

易晚晴剖了几颗大蒜子拍碎，又拿出一点干辣椒切碎，对着易陈氏说道：“娘，你把火烧旺点”。

易晚晴等到锅烧热之后，倒入猪油，让其融化，就把大蒜放入锅中爆香，再倒入鳝鱼肉翻炒，然后加入辣椒和干菜翻炒几次，最后倒入清水煮，等煮沸之后，倒入罐子中，用中火炖个一柱香的时间就可以了。

不一会儿就飘散出一股香味，闻到的人都忍不住咽了咽口水，伸长着脖子等着叫吃饭。