“那要腌制多久呢”。

“大概一盏茶的时间就可以了，炒菜的时候，油可以适当的多放一点，菜会好吃些”。

“那些鸡胗和鸭胗先把它用刀划开，里面有一层黄色的皮，把它撕下来，洗干净就可以了，然后切成薄薄的一片，也腌制一下，再炒的话，味道更好吃，这里有做菜的食物，你们试着先炒个肉，有什么不明白的地方，也可以再来问我”。

“你们先做着菜，我去打扫一下店里，还有不少碗没洗，我就先干活去了”。

小贩向易刘氏道了谢，让出道来，等易刘氏走了之后，几个人就讨论了起来。

“没想到做个肉，还有这么多讲究，难怪他们家炒的菜比较其它地方的好吃”。

“这样做的成本是不是就会提高了，那样的话赚的钱是不是就会减少了”。

“应该也不会增加多少吧，你们想一下，原来我们切肉，是不是大块的，又是厚厚的，而现在要切小块的，还要切的薄，同样是一斤肉，是不是做的份量要多些，我们试一试不就知道了”。

“那行，就按你说的做”。

“晴丫头，没想到土豆切出来之后有这么多，种了两天才弄完，腰都要断了，哎哟哟”。易老爹卖着苦。

易晚霞看着易老爹的样子，跑了过去，“爷爷，我帮您捶捶，就不痛了”。

易老爹笑眯眯的说：“还是我家霞丫头好，那你就帮爷爷捶捶背吧”。

“我看你就是想让他们给你捶背，才这么说的，这么多人都在种呢，他们怎么没有说腰疼”。易老太拆着易老爹的台。

“我看就是你这个老太婆眼红我，霞丫头捶的真舒服”。易老爹炫耀着。