第547章 一起试菜

他自己有觉得对不起总部这边的栽培,平时除了认真做菜之外,也不做其他事情了。

王军的父母都来到了这边,还有他的孩子也在这边上学,这段时间也算在这边安稳了下来。

李母把电话打过去,王军知道是谁打来的电话之后,想也没想直接就挂了,因为不用想他也知道,绝对不会是好事。

两天后,这件事也尘埃落定了,李源跟那两个狗贩子,都被判了两年,因为这件事的性质很恶劣,如果是去偷别的狗,可能还不会这么严重,但是选择的对象是一只退役的军犬,就是在作死了。

正好,今天也是何雨柱跟那些大厨说好试菜的日子。

试菜的地方在会堂那边,食材是官方负责提供的,毕竟这次博览会本身就是一个官方组织的项目。

今天厨师基本都来齐了,大家也都想露一手。

毕竟这次博览会还是有一些竞争的,整个博览会每个地区都会给分配一个比较大的摊位,好让厨师可以做菜,同时把做好的菜摆盘,等着食客品尝。

但是这些展位彼此之间也是有很大差别的,博览会入口处的摊位人流量肯定要更大一些,距离入口比较远的摊位也就相对来说更偏僻一些。

这次试菜,很大程度可以决定你展位的位置,毕竟好吃的菜品肯定值得更多的曝光。

对于这样的安排大家也都没有抵触,只要把菜做的好吃一点,尽力就好了。

何雨柱这两天没有去饭店那边工作,毕竟这边的事情要更重要一些,他还需要对菊下楼菜单上的菜进行挑选和调整。

毕竟到时候展示的菜,是一小份一小份的,可能还要放置很长时间,等待食客的挑选,这个时候一些菜就不太适合了。

就比如说麻婆豆腐这道菜,虽然十分美味,但是你要是单独吃的话,其实也就一般,最关键的是,刚出锅的时候味道最好,冷却之后味道就会快速下降。

虽然可以少做一点,出锅后就提供给食客,但是菊下楼不代表任何地区,还是要选择一些更有特色的菜品才好。