第34章 这比赛还用比吗?

柴炎严肃道:“首先,菜不分高低,没有‘区区一碗冰粉’这种说法!”

“其次,这华夫饼配冰激凌也不是你的首创,比利时那边早就有这种吃法!”

方英俊见缝插针:“原来这也不是魏叔你想出来的啊,该不会你是以为柴叔不知道,故意的吧?”

魏旌没时间理会方英俊的阴阳怪气:“柴大厨,就算这不是我的首创,那这怎么就比不过冰粉了?您若是不给个理由,我不服!”

柴炎冷笑:“好,那我就说给你听!”

他一条一条分析,

“哥俩酒家说到底是个中餐馆,中餐重盐重油重口味,你在中餐馆用甜度这么高的冰激凌华夫饼,只会让客人没有吃它的欲望!”

“而冰粉,它虽是甜点,但却十分清爽,刚好中和了中餐的油腻,不会造成负担。”

“秦厨师将冰粉这种传统美食,融入西式巧克力口味,在传统上推陈出新,力求将传统美食发扬光大。”

“而魏厨师,你身为中餐厨师,竟然看不起中式甜点。这比赛还用比吗?”

对于美食,柴炎向来严丝不苟,此次更是有些生气。

他虽在国外学了多年,但比起西式甜点,他更爱传统美食。

他一直都想要更好地研究国内小吃,想让全世界都认识它们。

但他没想到一个做了几十年的中餐厨师,竟然看不起冰粉。

这让他实在难以忍受!

秦阳倒有些不好意思。

他还真没抱有发扬传统美食这宏伟目的。

只能说是误打误撞。

魏旌脸色惨白。

他本以为他的这手西式甜点,肯定能让柴炎心花怒放。

没想到竟反而踩到雷区。

他又无意瞥到方鹏的眼神,顿时如坠冰窖。

他觉得他,好像完了。

柴炎平复了下才看向秦阳道:“大道至简,这里又不是西餐厅,所以我认为秦厨师的冰粉,是最合适的!”

“好耶!”

方英俊立马欢呼,“我就知道我阳哥最棒!”

秦阳猜到了五五开,但没想到会一边倒。

他笑道:“多谢柴大厨。”

柴炎摆手,又对方鹏说:“你这里有这个厨师在,干嘛还老游说我来?”

方鹏摇着头介绍道:“他是我儿子的同学,秦阳。”

柴炎顿时震惊:“什么?”

他打量了秦阳好几眼:“你还只是个高中生?”

秦阳:“……”

难道他看起来有那么老吗?

他照镜子的时候没觉得啊?

柴炎再三确认后感叹道:“后生可畏啊。”

方鹏也笑了两声,又看着魏旌:“老魏啊,你先去忙吧,这比赛的事,晚点再说。”

魏旌身体一震,嘴唇嗫嚅了两下,最终什么都没说,转身离开。

秦阳看了眼表,快四点了,便道:“方叔,柴大厨,那我和方英俊也先回去了。”

方鹏点了点头,又看了钱助理一眼,钱助理立马拿出张小卡片递了过去。