国外的养殖场说真的杨东旭也是第一次逛，以前他还想着要是有钱的在国外买一大片地弄个大兴农场，以后家里吃的东西都自己产吃绿色放心食品的。

结果这些年不断的挖坑还填不上根本没有时间来实现这个想法。两家人先逛的是肉牛场，在距离德国首都不远的一个小镇上。

外国的环境的确比国内好很多，尤其是农村。在城市走在那个街道上，或许你还能闻到尿骚味，甚至看到各种没清理的垃圾，要知道英国伦敦大街上的老鼠根本不怕人的。纽约街上的尿骚味多远都能闻得到。

不过郊外和农村环境的确很好，没有乱飞的塑料袋子，也看不到小水沟中各种打农药之后乱丢的瓶子什么。

水是清的可不可以直接喝不清楚，但是绿绿的水草和游鱼都能看得到。四周绿化也很好，主要是德国人口除了大城市，乡下住的人根本没有那么密集。

比如说眼前这个小镇，四周几万亩的农场，九成土地都是一些大农场主的，因此零碎的一些小农场主没多少。整个小镇除了一些常居人口算是一个集市聚集地之外，其他的根本没什么人。

自然也没有人在边边角角都给你扒拉一下种上东西，毕竟人家想种地有大块的地。而且华夏人的种地是烙印在骨子里的，看到土地不种点什么东西在上面浑身不舒服。老外显然就没有这个爱好，有这个闲工夫他们宁愿躺在草坪上睡会儿。

大姐和周雅带着孩子在小镇的公园陪着一群放假的镇上小朋友玩。毕竟现在天气还是蛮热的，虽然几天有风但孩子皮飞嫩稍微晒一下就容易晒伤。

所以去农场参观就杨东旭和刘力宏两个人代表了，就连联系农场主的小姨冉菲菲都留在了公园没有跟来。

农场主是冉菲菲通过食材供应商那边联系到的，所以对方十分的热情，亲自开着一辆皮卡带两个人去了农场参观。

没有看到在肚子上开两个洞，然后观察进食的肉牛。外国人的法律有的时候其实挺无语的，比如说有些国家杀龙虾需要先把对方冰冻昏了，然后再杀，说活着杀不人道。

可在牛犊子开两个洞，说是观察牛的进食和消化，那么两个大洞还说不影响牛的建康，也没人说不人道，总之挺让人无语的。

基本上外国养的牛和华夏养的牛都不一样，因为农村养殖业的发展，外国养牛业的品种基本上都是几个固定的肉牛品种。

不像中国那边有家养的黄牛，也有牧场养的黄牛，甚至还有南方的水牛和西藏的牦牛什么的。总之每个地方都有每个地方的品种，没谁认真研究一个品种专门养殖，并且以此来打出一个不错品牌的。

所以在外国采购牛肉，只要问一下养殖场的牛肉是什么品种，然后不同部位又是什么品质，基本上都是大差不差的。

当然也有一些名声响亮的特种牛肉，比如说日本的雪花牛肉什么的。其实说真的杨东旭虽然好吃但不是什么饕餮。

吃土豆牛腩，又或者牛排、红烧牛肉什么的时候。他还真的吃不出来，这是黄牛肉、还是蒙特牛，又或者顶级雪花牛肉什么的。羊肉倒是能根据膻味和肉的劲道程度分一分，鸡鸭能品味出来，牛肉真的感觉不出来。