陆言把鲫鱼，切成两段。

一段清蒸，一段红烧。

剩下为数不多的黄辣丁，这个就直接做成麻辣鱼块。

毕竟黄辣丁的鱼肉是最鲜美的，用来做成麻辣鱼块最好不过了。

下定心思后，陆言就开始着手准备。

陆言伸手，悬空感受着锅里面热油的温度。

感觉差不多的时候，把鲫鱼块放到里面。

大火煸炒！

把鱼块的表面定型，只好是不会散就行了。

到了这一步，剩下来的就比较简单了。

不过就是简单的翻炒，拥有神级厨艺的陆言来说。

这真的是再简单不过了啊！

十几分钟后——

一道红烧鱼块出锅！

做麻辣鱼块也是很简单，步骤也是这样做。

就是放调料时候需要注意点，要把握住火候。

要不然很容易把辣椒给炒坏了。

这样很不好了。

另外一个大铁锅也没有闲着，陆言把鲫鱼处理一下。

腌制好，放十几分钟。

直接把这些放在锅中，直接开蒸。

真就是清蒸！

这么的简单。

其他四位嘉宾们，现在还没有做饭呐。

因为他们是真的不会啊，只能看着陆言做。

但节目组经过昨天的事情之后，再也不允许请外援了。

当然，你要是想请也不是不可以。

像热芭，刘亦菲两人手中就有两张替身卡，可以直接选择让陆言出手帮助。