“感谢大家对豆腐铺的支持，十全十美豆腐宴，请大家品尝！”采厨娘巧笑嫣然。

众人坐定，齐齐喝了几杯后，开始捉对厮杀。而景光利第一个瞄上的肯定是座中权势最高的那一个。

“李大人，上次府衙见您，便觉得您亲切。今天有此机会，敬您一杯！”

“景东家太客气，今日同来庆贺，不分大小。”李云光看好他，在这高兴的日子，愿意跟他喝酒。

桌子底下，景延兴踢了儿子一脚，心里不由腹诽，“什么时候儿子交际圈这么大了？都认识府衙的李大人了。”

他没见过李云光，上一回受指示去楚州府收粮，所见的最高长官也只是宫师爷。

宴席进行得非常顺利，大家的筷子根本停不下来。滑嫩的豆腐在经过不同的烹饪方法后，呈现出数种的口感。

席间，李云光问：“小兰，一斤豆子能出多少斤豆腐？”

“十斤豆子，能出四十斤豆腐！”采小兰所回答的数字，是多次试验得来的。

“啊？”

座中众人无不骇然。

在他们的想象中，粮食加工成食物，总是一个亏损的过程。哪知道豆腐却能反其道而行之。

“这豆腐也太好了吧，都能当主食吃了！”王继感叹。

采小兰摇摇头，“倒也不是如此，豆腐不易消化，把它们当成菜品享用，身体来得及消化，但如果当作主食，容易胀气！”

“原来如此，万物相生相克，藏优劣于一身，怎么可能有完美的食物呢？”王继再次感叹。

“制作起来容易吗？”

“相当容易，只要掌握了流程，学个三四天就差不多了。但是口味上会略有差异！”采小兰回答了李云光的话。

“那太容易泄露了吧！”景延兴老江湖了，一听就发现了豆腐制作技术的弱点。

景老东家所说的，正是其余人心里所想的。

“不妨事！你们听我说来：普通的百姓学会了，自己想吃，做一块，时间较长，如果不是逢年过节，犯不上。同行学会了，我只要保证品质，让我的品牌进入人心，其他人出了低价，没有其他的可以和我竞争！”采小兰说得慷慨激昂。

“你说的品牌是什么？”景光利没听懂这个词语。