第17章 镇上摆摊卖汉堡

文氏骂道:“想吃自己做,你妹妹做饭不累啊!”

许功讨好的朝着许清说道:“小妹,你这个什么憨宝宝,好吃是好吃,就是有点小,二哥还没吃够呢。”

许清捂住嘴笑:“是汉堡包,二哥,不过这个名字确实有些拗口,不如叫肉夹馍吧。”

对不起了肉夹馍,借用一下你的名字。

文氏:“这个名字好,一听就知道咱卖的什么。那这肉夹馍卖多少钱一个呀?”

许清:“六文钱一个。”

许清算过的,镇上肉卖25文一斤,她的商城里只要15文一斤。

每天从镇上买肉,转手卖给商城,再从商城买肉做肉饼,既不会被人发现,还能再赚一份儿钱。

馒头蔬菜这些都不贵,一斤肉能做10个肉饼,算下来成本不会超过3文钱,一半的利润对于餐饮来说已经很好了。

文氏:“会不会有些贵了?馒头才一文钱一个呢,买两个大馒头也能吃饱呀。”

许建维护的说道:“馒头便宜但是没小妹这个好吃啊。”

许功:“可不是,小妹这里面夹这么大一块儿肉饼,还有咱没见过的蔬菜,尤其是这酱汁,简直是灵魂,香的我舌头都想吞掉。”

许清暗道,现代社会的科技与狠活,能不香嘛,就是吃惯了各种美味的现代人都逃不掉呢。

“娘,咱们先少做一点,拿去镇上试试,卖不掉的话自家吃了就是了,也不亏。”

文氏被说服了,决定第二天就做20个带去先试试。

睡前先将面发上,用冷水镇着,发的没有这么快。

次日早上四点,许清和文氏就起来了。

许清还是从商城里买了两斤肉开始剁,文氏将馒头放进锅里,抢过菜刀。

“闺女去洗菜吧,锅里有热水。娘来剁肉,女儿家的手要少做这种活儿,否则手臂变粗,就不好看了。”

娘真是无时无刻都在照顾自己。

肉馅儿剁好后,文氏问接下来怎么做?

许清从购物车里拿出那些调料,依次加进去,边加边给文氏讲解,每一种加多少,随后搅打上劲。

这是文氏要求的,教会了后就由她来做,毕竟许清还在坐月子,不能太过操劳。

她提前将调味料的包装都换成了小陶罐,所以大大方方的拿出来。