这些小麦应该不能用了。

“小竹，这些可能坏了，你是怎么做的？”贺宣问道，想知道导致小麦发芽变质的原因。

“我就照着公子说的，放在这里没动，还浇了两回水。”小竹有些委屈，自己真的啥都没干。

“没事，应该是法子不对，这些先拿去喂鸡，看看鸡吃了有没有事。”

贺宣想再看看，这些变质的小麦芽要是鸡吃了没事，估计问题就不算很大。

家里的鸡，兼职小白鼠。

两人喂完了鸡，打算第二日一早看看这鸡的状态如何在做打算。

转眼，过了立夏，村里已经开始种水稻了，余叔今年还是种去年这几个品种种植，水田这边都种水稻，旱地就种玉米大豆红薯。

不过红薯的种植面积增加了一些，一来红薯产量高，二来，铺子里现在可以卖米线，也需要红薯粉，多了还可以卖给三里村的粉条作坊。

贺宣当然没意见，余叔考虑的还算周到，家里的稻米本来吃不完的，但是今年贺宣招了不少人手，每个都要发粮食，脚店也要用稻米，肯定坚持不到新米下来的时候。

贺宣已经找了贺二叔，要是他家今年新粮下来，陈粮就不卖了，直接给贺宣，贺宣按照粮店收粮的价钱给。

光是贺二叔一家还不够，贺宣打算在问问贺信的粮食是不是有多的，也可以一起买了。

不过贺宣不打算去老宅问，老宅的大兄一直想借机攀上谢端，贺宣不愿给人家一个借口，也不想跟老宅的其他人扯上太多关系。

今年就先让于五郎在县城的粮铺看看情况，价格合适的时候就先买一些，现在这个时节家家户户还有些余粮。

要是等到六七月，陈粮的价格最高，大家都青黄不接，只能花钱买粮食，八月以后就降下来了，九月收获，粮价算是一年中最低的。

小主，

家中的鸡，第二日还活着，看来这白色的菌丝并不算很严重，又泡了小麦种子。

这次更小心了，让余婶剪出一块布，盖在笸箩上，可以减少细菌。

小竹时常浇水，这水用的也是煮过的水，前两日还好些。

第三日，小麦的底部有些地方又开始长菌丝，小麦苗下面是根系，边上有一些白色的丝状物，贺宣让小竹把这块摘掉，看看会不会好些。

第四日，另外一边也有白丝，无奈也摘除了，鸡吃了倒是无事。

四月十五这日休沐，贺宣闻到麦芽有阵谷物的清香，看小麦苗长得也差不多了，打算自己动手制作麦芽糖。

吃过早食，让于大嫂做了一锅米饭，煮的时候多加些水。

贺宣把小麦苗从笸箩里捡出来，长了白丝的都扔掉，给鸡吃。