第83章 炸丸子

两人有说有笑的,等李刚洗好萝卜出来叫陈香菊,两人这才各回各家。

“你们两个也不嫌冷,就站院子里吹风,你看,脸都冰了,赶紧坐灶台边暖暖。”李刚拉着陈香菊在灶洞旁坐下,让她把手伸出来烤火。

“来,我萝卜洗好了,你说我来做。”

陈香菊看了眼篮子里的萝卜,点点头。

“你先把萝卜切成丝,尽量切细点。”

你让他平时切个菜什么的都不在话下,萝卜丝,还细点的,属实是难为他了,看着李刚越切越粗,陈香菊实在看不下去了,挤开他自己上手切。

“我来吧!你慢慢切就好。”李刚试图重新夺回切菜权。

“没事,我现在又没什么反应,这么娇贵干嘛!医生也说了,多走走,不能老坐着,你让我动动吧!”

陈香菊动作迅速地把几根白萝卜都切成了丝,放到大脸盆里,加了些盐杀杀水。

“李刚,你力气大,把萝卜丝水都捏干净放到另外一个盆里,对,就这样。”陈香菊指挥李刚把萝卜丝捏掉水,转移到另一个干净的盆里,又往里面面撒了些盐,想了想,从橱柜里拿了两颗鸡蛋敲了进去,觉得不够,又拿了一颗。

“放这么多鸡蛋干嘛?我看大姐他们炸鸡蛋都没放,也挺好吃的。”

“放了更好吃呀!你去东屋把挂着的虾米抓点过来,不用多,就一小把,然后用热水过一遍,放进来就行。”

随后自己又从角落的破脸盆里拔了一小把葱,洗干净后用热水烫了烫,然后切成葱末拌到萝卜丝里。

“要不要加点酱油?”李刚看了看灶台上的酱油瓶子,觉得加点应该也好吃吧!

“不用了吧!加的料多了也不好吃,你再舀勺面粉放进来,我拌拌。”

等一切都准备好了,李刚才接手炸丸子。