韩家村今天晚上可是难得的热闹。

太阳西斜了。趁着天没黑，十头猪先被放血。再扔进事先烧好的大锅里，烫皮，刮毛，卸蹄甲。

十只雪白的猪胴体被放在肉案子上。五位杀猪的师傅真是游刃有余。不到一个小时，就把猪下水掏空，将整头猪分割成猪骨头和二斤一条的猪肉。

每家一条肉，排队领肉不能挑。排着队，轮到哪一条直接拿走。想串换的，私下进行。速度那叫一个快。

剩下的猪下水已经被勤快的婶子们在河边收拾干净了。杀猪的师傅每人额外得到一只猪脚，一块猪肝。

猪头猪骨头都被收拾干净，扔进大锅里大火开炖。

全村老少为了杀野猪，分猪肉，晚上都没吃饭。

孩子们在跟前跑跑跳跳打打闹闹，都等着吃猪肉呢。

人多好办事。村里的妇女们一起动手炖菜，揉面做馒头。

很快，带着好多肉的大骨头炖土豆芸豆，三合面的馒头出锅了。每家拿着小盆，按人头斤领菜，领馒头。

蒸馒头的面和柴，都是大家凑的。为了不让出粮的人吃亏，黄坤拿出一千元，让村里的会计带领几个小伙子，开着拖拉机去买粮食。

出粮的都给补回去。剩下的面明天继续蒸馒头。还有猪头，猪下水在锅里闷着，明天又能吃一顿。蒸好的馒头一顿吃不了，剩下的馒头按人头分下去。