比赛开始，所有参赛选手都到位，第一项，食材的处理。

由于卡穆专心考虑食材的烹饪方法，在介绍评委的时候完全没有听。

听到开始，立刻动起刀，对食材可是去皮，改刀，挑筋膜等操作，动作相当娴熟。

画面切到其他选手，唔，有一位金发小哥也是动作飞快，将菜全部切成丝状，完全没有失误，这是何等厉害的刀功啊!

戈登这边也在用心的处理食材，不管是刀功还是手速也丝毫不比其他选手逊色...

NPC评委们正在台上观测者参赛选手们的手法，这画面像极了某翔的新车万烹饪学校考核现场.....

都有评委打分了，就差一个发毕业证了.......

画面再切回我们的卡穆视角，什么?卡穆什么适合把那小山一般高的肉块都给改刀好了?还做了一大盆切片的???!

这练五分钟都不到吧？

卡穆暗道:“单身27年手速你们比得了么？”

早在穿越前，卡穆就想着给前任做出好吃的菜，苦练刀功。可惜刀功练了不到半个月就被那个前任给摔了，后面卡某人抛开一切，苦练刀功，已经做到了切片薄如纸，切丝细如发的程度了，所以这里只不过是将穿越前掌握的技艺在游戏里复盘。

看着卡穆那出神入化的刀功，评委A:“嗯~That's good~”

评委B:“kamui选手简直神乎其技!”

观众们也一片哗然......

很快时间来到了尾声，比赛助理李秀云踩着猫步走到赛场中央，用着扩音器一般的音量喊道:“项目一结束，请选手将处理好的食材进行料理，完成后请送到评委台前，那么，项目二，开始!”

卡穆将大型平底锅架起，圣火预热，然后掏出了猪肥，准备现熬猪油，方法还是用的水熬，在锅底倒入半桶水刚好覆盖锅底，然后将一大盆猪肥膘全部倒入锅中，用离火控制在中小火对肥膘进行熬制，此时锅中的油越来越多，香气也弥漫开来。

在场的众人都被那口大号平底锅中的香味吸引......