爷爷点了点头：“理解你的感受，孩子。每个人都有自己的情感和立场，但我们要学会包容和理解，尤其是对自己关心的人。”

槐花听着爷爷的话，心中的怨气渐渐消散。她知道，爷爷的道理是对的，自己应该学会放下过去的怨恨，去面对未来的生活。

然而，尽管槐花努力平复自己的情绪，秦淮如和于莉之间的紧张关系依然存在。两人虽然重新参与到面馆的经营中，但彼此之间的隔阂却难以完全消除。

某个周末，面馆迎来了一批慕名而来的游客，生意异常繁忙。于莉负责招待客人，秦淮如则在厨房里忙碌，何雨柱在前后忙碌着，确保一切顺利进行。

就在这时，一位女顾客对新菜单上的一道创新菜品提出了质疑。她认为这道菜的味道不够传统，有些偏离了老北京的风味。于莉上前解释，但顾客显然并不满意，声音越来越大。

“这道菜根本不像老北京的菜品，为什么要做这些改变？我就是冲着传统味道来的！”女顾客愤愤不平地说道。

于莉试图解释：“女士，我们希望在保留传统的基础上，做一些创新，吸引更多的顾客。”

这时，秦淮如也走了出来，她看了一眼女顾客，轻声说道：“对不起，女士。可能这道菜确实不太符合您的口味。我们会尽量改进，希望您能多给我们一些建议。”

女顾客听了秦淮如的话，终于平息了一些，点了点头，继续享用其他菜品。于莉看着秦淮如，心中不禁有些不满：“淮如，你这样是不是太退让了？我们不能总是迁就顾客的口味，不然我们的创新还有什么意义？”

秦淮如皱了皱眉，反驳道：“于莉，顾客的意见很重要。如果我们一味坚持自己的想法，而忽略了顾客的需求，生意怎么做得好？”

两人的争论逐渐升温，何雨柱赶忙过来打圆场：“好了好了，都别争了。顾客的意见我们要听，但也不能完全放弃我们的初衷。我们需要找到一个平衡点，既保留传统，又能吸引新顾客。”