萨仁娜仁敖登其木格等夏沫放下筷子，才浅浅一笑：“夏沫，欢迎来到鄂尔多斯！……在鄂尔多斯，只有喝了酒，友谊才能天长地久……刚才我们的这种打圈喝法叫作‘小微风’，是最文明的，算是热身吧。不过在我们鄂尔多斯，通常的喝法一般是‘扣三敬二’，啥意思呢？就是盘子上面放三个杯，你想敬酒就端起盘子，然后自己必须先喝三个，再斟满两杯酒用盘子递过去，敬对方两个，这个就叫‘扣三敬二’。如果递给对方的盘子里还是摆三杯酒，那对方喝第三杯的时候自己再陪对方一个，这就是‘扣三敬二陪一’。就这么着一圈酒敬下来，再换下一位上。你觉着你能行不？”

二舅笑着解释：“‘扣三敬二陪一个’，暗含着‘一生二，二生三，三生万物’的意思在里面。‘三’代表所有的万物，这三杯酒代表着爱情、友情、亲情等一切的情感，是我们鄂尔多斯人对感情最实诚的表达。”

夏沫在南方可从没见过这么生猛的喝法。草原的酒风太过彪悍，就连本该娇滴滴的小娘们也一样。只要敢上酒桌的，都是抱着不喝躺下不算喝酒的心态来的。

幸亏能作弊！夏沫拍了拍胸膛：“大舅，二舅，几位兄弟姐妹，我也喜欢你们草原人的豪爽，既然上了这个桌，我就没想着站着离开这个毡包，开始吧。”

大舅一本正经地对夏沫说：“小沫，我这酒喝了不头疼，如果头疼那说明你头不对！来鄂尔多斯却没喝醉，大家都会笑话我招待不周，你走了，我得愧疚老半天。”

夏沫击掌道：“相传啊这杜康在酿酒的时候加了三滴血，血分别来自书生、将军和疯子，所以我们在喝酒的时候开始喝像书生，举杯文雅、谦逊有礼；喝到正酣便是将军，豪情千丈，气吞万里如虎；喝到最后是疯子，来者不拒、一醉方休——大舅，听了你的话，我刚举杯咋就有大将军的感觉了？哈哈哈……”

二舅附和点头：“小沫，要不你咋能和我们家小民玩到一起呢！我看你非常合我们草原人的脾气——喝酒嘛，不就是图喝醉？我们鄂尔多斯人素来好客，客人来了就烹牛宰羊但求一醉，喝酒光敬不喝或者偷奸耍滑，那都是耍流氓！”

“太阳出来红似火，感情上来不由我……这样吧，我先打个样，‘扣三敬二’！”大舅拿起早就准备好的空盘子，放上三个银酒杯，提起银酒壶把酒杯都斟满，“茶满欺人，酒满敬人，感情浅舔一舔，感情深一口闷，喝！”

大舅连喝了三个，然后再次把两个空酒杯斟满酒用盘子端给夏沫：“来，兄弟们，歌声不断酒不断，驾！”

在漫瀚调劝酒歌悠扬的歌声里，夏沫用右手的无名指蘸了两个杯里的酒水，分别向空中弹了三下，这算是酒桌上简化版的“三弹”。然后端起两杯酒爽快地一饮而尽，再把空杯放回托盘，给大舅递了回去。

大舅是顺时针方向打圈，他打完一圈接着就是夏沫打第二圈，照样是“扣三进二”，但到了额尔敦塔娜这里，就变成了“扣四进三”了，这样后面的人层层加码，最后变成了“扣十进九”，整个这一轮弄下来，就是鄂尔多斯大名鼎鼎的“十个全覆盖”。

十个全覆盖下来，夏沫没倒，在座的其他人也没倒。嗯，这夏沫虽然是个南方人，酒量还行，入得了咱草原人的眼！

再来个“总-分-总”吧，夏沫还没倒，其他人也依然没倒。嘿，我还不信放不倒你了哈，再来！！