沈安接着夹起一筷子蔬菜说道：“把蔬菜放到锅里，简单烫一下就可以吃了。”

\沈安把菜放到锅里，等了大概几秒钟，立刻捞出来放到蘸水碗里，裹上了蘸水。

“这个叫猪脚火锅，这样就可以吃了。”

听到沈安的讲解，众人这才恍然大悟。

原来还有这种吃法，不过看着好新奇，主要是这个锅看着还挺方便。

沈安再次高声说道：“锅里面的东西都可以吃，大家先吃肉，不够了厨房还有，若是没有汤了厨房也有汤，麻烦大家自己动手了。”

严家婶子赶紧说道：“安姑娘，我们都会了，大家会自己看着动手，你赶紧坐下来吃饭吧，都忙一天了。”

沈安点点头坐了下来，招呼这一桌的人吃饭。

黄爷爷最年长，笑了笑拿起了筷子，夹了一块猪脚放在蘸水里。

裹着蘸水就着饭吃了下去，黄爷爷激动得指着锅，嗯嗯了半天，最后咽下去之后才开口说道：

“好好吃，我从来没有吃过这么好吃的猪脚。”

丁启正轻笑着说道：“老黄，有这么夸张吗？”

老黄跟着他一起来的杏花村，之前在京都御膳都吃过，也没有见他这么夸张。

黄爷爷哼了一声，继续夹起一块菌菇。

“等你吃了会比我更夸张。”