杜晓娟可不知道她小弟这么小就会泡妞了，趁着饭后课程还没开始，把买的猪板油放锅里熬出来。

猪板油切小块，过水洗，先洗再切可能有点滑，这是杜晓娟的经验之谈。姜切几片薄片和猪板油一起下锅，再加入一小碗水（水不能放太多，不要超过猪板油平铺的一半，多了要熬很久，加水是为了防止猪板油与锅底直接接触突然受热糊锅），大火熬，同时翻搅。大火熬至水变浑白，转小火，再过半盏茶的时间，清亮的猪油就熬出来了。

把焦黄的油渣捞出来，明天用来炒菜吃。家里现在吃食挺多的，不需要猪油渣当零嘴。

杜晓娟把剩的一斤多点肉和排骨都放在盆里，放在水缸里，加了点盐，明天早上起来再做一份红烧肉和蒜香排骨。

忙完后把青青喊过来，“吃饭了吗？”

“还没呢，等三哥送完你姨母回来再吃饭。”

“我家今天吃饭早，给你尝尝我做的红烧肉。”虽然青青家今天也有肉吃，但是杜晓娟对自己做的红烧肉很有信心，也想让自己的小闺蜜尝尝。

“哇，娟儿，你做的这肉好好吃啊，我吃着还有点点甜味，满口吃下去还流汁，又香又嫩，比我娘做的肉都好吃多了！”

“嘘，我只给你单独留了，俊豪哥知道，又会嗷嗷叫不满的。”

张青青吃的嘴巴油亮，一脸满足，狡黠的点点头，像只偷了腥的猫。晓娟果然最惦记她！

杜晓娟拿了一个帕子给青青擦擦嘴，“擦干净嘴再回去，不然谁都能看出来你刚吃了肉。”张青青嘿嘿直笑。

等张俊豪送苏姨母姨父回去后，杜晓娟又把给里正准备的杏干给张俊豪，让他还牛车的时候，给里正送过去。今天这个牛真是辛苦啊，物超所值！

里正收到张俊豪给他送的杏干，满意的笑着点点头，是个懂事的，这果脯可不便宜啊！

等大家晚上都吃了晚饭，杜晓娟开始教今天的算术，还是教加减法，只不过今天从个位数加减法，变成了十位数二十以内的加减。

“大家有想学习的心我都支持，但是你们每个人的接受能力不同，我只教一遍，跟不上的人找学得快的请教，不耻下问，不要觉得不好意思。”

杜晓娟真是没想到，她穿到大庆朝来当老师来了，看着一双双对知识渴望的眼神，她又不忍心拒绝，真庆幸上辈子生于华夏，拥有免费的九年义务教育。

不管哪个朝代开蒙启智，礼传文明，才能让一个民族生生不息，可惜她改变不了这个时代的局限，也没有那么伟大的志向，只想尽自己的一点绵薄之力，让身边的人明理立德，过的更好。