就是可惜了,杜晓娟还以为周杰,是个有节操的衙役。
世风日下啊,世风日下.......
无法改变规则,那就只能适应规则,否则就那磨叽劲,这事几天都办不下来。
杜晓娟一路跟着,看土质,看地势,估摸海拔高度,在心里默默盘算,每个地方应该种些什么。合理利用,不能错过任何角落,必须利益最大化。
盘算的差不多了,杜晓娟见他们还没丈量好,看了看差不多巳时正了,跟里正说了一声,她先回去准备午饭了。
张俊英默默的说道,“我帮你看着,我的眼睛就是尺。”
杜晓娟点点头,虽然她觉得有里正在,自己又塞了银子,他们不会糊弄她,但是有自己人看着,那更放心了。
没错,张家人都是自己人。
迈着愉悦的步伐到了家,发现苏氏已经已经炒好肉末茄子,辣椒炒肉两个菜,红烧肉也在锅里炖着了。
“看你做了几次,我也跟着你学会了几道菜,就是味道没你做的好。”
杜晓娟拿筷子尝了下,比了个大拇指,“味道很不错,娘,您也太谦虚了,您学会了,我可就要偷懒了。”
苏氏得到女儿的夸奖,温柔笑笑,“我闺女每天那么忙,做饭洗衣的小事,娘来做就好。
就是你买的鸭子我不会烧,还有鸡子,不知道你要做什么口味的,我也没动。”
“没事,您帮我烧火吧,剩下的交给我。”
说起鸭子,啤酒鸭那是一绝,可惜这没有啤酒,杜晓娟决定做个姜爆鸭,虽然很多人做姜爆鸭也放啤酒,反正只是去腥,那来点白的,应该也行。
杜晓娟把红烧肉盛到后面的锅里慢炖,把锅重新清洗干净。
油热下切好的鸭块,煸炒至表面微黄,放姜,蒜和桂皮香叶,再放一勺自制的豆瓣酱,翻炒均匀。
加小碗水和一小杯白酒,再放盐,辣椒粉,老抽调味。焖煮一刻钟。