不过，即便是他想要将就凑合，家里还有老闫的饭馆子打底，估计还轮不到他的清粥小菜。

“小赵，小赵，好了没?快点拿锅来，这里差不多收拾完了，下锅汆肉了哦，半小时能出门。”

肖永逸先是摆好锅，加好水，随即拿起一直冲着水的羊排，剁成小块，丢进锅里，再找出切好的葱段，甘蔗段，去腥的姜片，一股脑儿的丢进锅里，再抽出墙边柜，抽出被他，倒了半瓶进去，酒香味瞬间弥漫开来。

余光飘向门口，人不在？难道是送东西下去？可是刚才也没听到他过来搬东西过啊，而且他不是让他去取锅了么，怎么这时候还没好，他还等着用。

再说了，他还记得焖锅就在门口的储藏室里，其中的一只他就用过一次，小赵应该知道呀。

每次高清说要闭关的时候，他一时估摸不准她出来的是偶，索性每天他就备上一锅汤，一天一换，等出来了，就直接放上一捆细面，余热就足够煮面，效果好的让他惊艳到现在都记忆尤深。

这次来这里，争分夺秒的算着匀出半小时时间来这里，就是打量着把这几个壶拿上。到时他做好食材的初步处理，这几个焖烧锅就跟小炉子似的，不管放什么东西进去，温度可以保持七八个小时不变，正适合他煲汤，煨粥，随时可以食用。

也不知道这锅在哪里买的，他还想多买几个备着，等年底团建的时候，可以作为抽奖的礼物送给幸运的粉丝。

边想着，抽出切片的鱼刀，有一下没一下的拍着刚化好冻的鱼，还是没看到小赵回来。

倒是见着小沈架着摄像机来找他，“肖……老板，这里开始拍可以不，储物间一会儿能不能补拍一下，走个镜头就行。”

肖永逸用刀背轻摁着鱼，轻轻拍着，让鱼肉松弛，便于一会儿可以轻松的抽出腥筋，笑着点头，“可以，厨房这边你可以随意拍。”

说着，他拿起搁在一边的勺子拨动羊排，确保它们在锅中均匀受热。此时，羊排表面的血水已经浮出，在过五分钟就差不多可以出锅清洗了，重新煮上也就五六分钟时间，也就是说，他们差不多再过个十五分钟就可以出发，可现在锅还没有来。

舀出两勺水，确认了锅里的水不会噗出来，肖永逸抽出边上立着的锅盖盖好。

转身去找小赵。

他这边羊肉都已经焯下去了，人都还没回来。

肖永逸一边操作，一边向小沈解释，“这羊排得先汆水去腥，才能烤出鲜美的味道，一会儿我们烤一些，你拿下去跟导演一起吃，剩下的我就煮了带走，你们先待在那里将就几天，等我这边老婆出院，我在跟她商量下拍摄的事情。”