听完里正说的，孟昭也来了兴致，“柱子兄弟，这火候，你是怎么掌握的。”

李柱子听到问话，抬起手摸了摸自己的后脑勺，有些不好意思，“其实我也不知道该咋说，我就是把手放在这烘干房的外头，慢慢地去摸一摸，然后我就能感觉到里头的火候合不合适。”

“要是觉得热了，我就掏两根柴火，要是觉得凉了，我就再加两根，就这么一会儿摸一下，一会摸一下，它就好了。”

里正脸上满是赞许的神情，“你这手可真是绝了，我让其他人试，效果都没你的好。”

孟昭又接着问了一会儿才明白过来，原来他的手对温度这么敏感，是被一点一点练出来的。

李柱子小时候在染坊呆过一段时间，这染布也是需要控制温度的，太热太冷都染不出来想要的颜色，这染匠都得把手伸进染缸里去感受温度才行。

李柱子自小就学着这个，染坊里的活计不好干，要是弄错了，轻了是不给饭吃，重了就是被打的几天起不来，慢慢的就练成这一手了。

听到李柱子说自己小时候被打的起不来，孟昭心中涌起一丝怜悯，问道：“那你有这手艺，怎么不继续做染匠啊。”

李柱子遗憾地说，“后来染坊关门，我就被赶回家了，我虽然在染坊呆了好几年，但还是只会搅缸下布，算不上什么手艺。”

孟昭心中顿时了然，这染布也是家族绝学，普通的学徒，哪里会教那么多。