林钰见鹰风自食恶果,捂着嘴偷偷地跑了。既然他想玩,那就让他一次玩个够,一大盆的蒜瓣,够他捣很久。
来到大铁锅旁,林钰的做饭搭子,鹰木,已经把鸡肉焯过水了,土豆也切成了大块。林钰准备给鹰木示范一下鸡肉炖土豆的做法。
族人这么多,一锅估计不够吃。要让林钰自己一个人做好几锅,她估计要累死。授人以鱼,不如授人以渔。既然发现了鹰木的做饭天赋,那就要给他足够的发展空间。
没有油,林钰打算用鸡油凑合一下。野鸡身上的鸡油很厚,前几次熬汤,她都是直接把鸡油去掉,现在屯了不少,刚好能用到。
把鸡油切成小块放到大铁锅里慢慢熬制,半个小时后,林钰得到了一锅黄澄澄的鸡油。把鸡油盛到木盆里,没全盛完,铁锅里留了一些,一会儿用来炒鸡肉。
不能让鸡油快速凝固,只好找来了阿父。阿父非常擅长控制温度,不一会儿就把盆里鸡油用冰力凝固住了。
继续烧火,油热,蒜瓣爆香,倒入焯好的野鸡肉,炒至变色后,往里面加了些开水,各种香料。盖上锅盖炖煮一会儿。林钰闻着空气中熟悉的蒜香,对今晚的蒜蓉酱充满信心。
林钰来到那些海货旁,海货都已经洗干净。叫来几个族人,让他们把龙虾,扇贝直接用石头垫高,架在火上烤。她刚才敲了敲,龙虾,扇贝的壳都很厚实,正好用来当锅。
做好这些,族人们看着火,林钰走到屋后,屋后的沙滩上堆了许多海货,刚才族人已经说搬完了,怎么还有这么多。
哗啦一声,人鱼少年破水而出,走上岸来,手里还拖着一条大鱼。林钰走上前想要帮忙,少年侧身躲过,把鱼随手扔到沙滩上。
“你怎么抓这么多海货,你吃的完吗?”林钰好奇的踢踢脚下的大鱼,大鱼诈尸般扑腾了几下,吓的林钰慌忙后退,不小心撞到了少年的怀里。
少年扶住林钰,等她站稳后,松手,后退,指了指地上的海货,又指了指林钰。