“挣钱?这些螃蟹咋挣钱呢?”周建明疑惑的问道。
李楠也搞不清楚周斌搞啥鬼,那天张宏伟来的时候,他们两个都不在家,因此不知道。
周斌神秘一笑:“到时候你们就知道了。”
过了两天,周斌正在院子里休息,门口响起了一阵摩托声。
周斌一下站了起来,他知道张宏伟来了。
果真,不一会张宏伟走了进来。
可是周斌瞅他的样子似乎不是很高兴,于是他赶忙迎上前,给他发了一根烟,问道:“张大哥,你来了,螃蟹我都抓好了。”
张宏伟坐到凳子上,一脸的郁闷:“把他家的,事情弄不成了!”
周斌有些诧异:“上次你不是说他们很感兴趣吗?咋又不行了?”
张宏伟不好意思的说道:“上次我是问的管采购的李师,他说没问题,让我拿样品。可是过了两天,他又跟我说,不行了。”
“为啥不行了?”周斌问道。
“他说那些客人一看见螃蟹都直咧嘴,有的人甚至还有点害怕,所以没人吃。”张宏伟无奈的说道。
周斌也有点意外,不过很快他就释然了,这个时候大家的日子才刚有起色,他们北方人吃螃蟹的人还很少,因此大家接受度不高。
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他又问道:“那他没说,螃蟹是咋做的啊?”
张宏伟说道:“他说就是把螃蟹一蒸,然后蘸着汁吃呢。”
周斌思考了一会,觉得这种做法虽然是常规做法,可是对口味较重的北方人来说,的确没有吸引力。
要让大家接受螃蟹,还得做一些花样出来才行。
于是他笑道:“这种做法就不行啊!对客人没啥吸引力。”
张宏伟一脸无辜的说道:“那厨子之前没做过螃蟹,他也是跟人学的,其他也不会么。”
周斌想了想,说道:“是这,螃蟹这事还不能就这么算了。干脆你把我领去,我给他们做几道菜,保证客人