第三百一十五章 帝王心思(第一更求月票)

我的公公叫康熙 雁九 1868 字 2个月前

一个是宠嫔之子,一个是爱妃幼子。

他神色和缓许多。

十四阿哥与十三阿哥对视一眼,兄弟俩也都松了一口气。

十三阿哥盛汤,十四阿哥奉筷。

康熙接了汤碗,看了一眼。

丸子是炸过的,豆腐是切了三角块煎过的,也是泛了金黄。

汤是奶白色,上面零星撒了葱花与香菜。

他示意两个儿子坐了,才喝了一口,比一般的汤底要醇厚。

再咬上一口丸子。

里面的食材也简单,就是切碎的粉条再调了生粉,放了花椒粉调味。

吃着略有一些些的弹牙。

食不言,寝不语。

十四阿哥憋的不行,却也不敢在这个时候炸刺儿。

他就借花献佛,很是殷勤。

除了豆腐汤,还有八道菜。

须臾的功夫,康熙跟前的碟子里,就堆了一个尖儿。

康熙在菜色上扫了几眼。

关于二所膳房,北巡之前就有人在御前嘀咕。

北巡回来,依旧如此。

现在看着,并没有什么奢靡之处。

都是合规矩的食谱。

只有一道菠菜看着扎眼些。

不过也不是什么稀罕食材,即便不是每日分例里,可要是想吃了,打发人去膳房要一把也不逾越。

吃桂花山药的时候,康熙忍不住多夹了两筷子。

乾清宫膳房的食谱上,也有甜口菜,可都是北方做法。

或是拔丝,或是挂糖霜。

这样直接用糖桂花入菜的,好像是南边的吃法。

这样吃饭,倒是不错,山药吃着也绵软。

这道菜,太后应该会喜欢……

十四阿哥在旁,眼睛都瞪圆了。

他不去夹旁的菜了。

要知道这个桂花山药,可是他跟九嫂点的。

他早就想好了,今天不跟十三平分!

昨天平分了,没吃尽兴。

今天他要吃大半,只让十三尝几口。

至于那个琥珀核桃,也是甜口的,可是太干巴了,不像正经的菜。

没想到,今天还有汗阿玛打岔!

十四阿哥也顾不得卖乖讨好了,筷子不停。

倒是没有走了规矩,可嘴里鼓鼓的,筷子就接二连三够过去,也让人侧目。

康熙见了,晓得这是小儿子的心头好了。

他瞥了十四阿哥一眼,很是瞧不上这护食的模样,不过也不兴吃饭的时候说孩子。

他就移了筷子,去吃别的。

扣肉、肉肠、丸子、蛋皮卷……

这四个,都是馏菜。

难得的是,没有失了味道,反而馏过后滋味儿融合的更好。

康熙想起北巡路上,董鄂氏孝敬的路菜。

确实准备的用心,他吃着也觉得合口。

每次去太后那边定省,也能看出,那边的膳桌上肯定也有一、两道路菜。

太后吃着也合意。

到底是长女长姐,待长辈们孝顺,待下头小的也有耐心。