“川口，你也给我留一碗啊！”

“不要啊，野原课长，唔唔~~”

“这真是一道完美的料理，我的整个身体的各个角落，都被它溶化了。”

小主，

“这么好吃的食物，我可是第一次吃到，死而无憾啊！”

“鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼鳔、鹿和牛的阿基斯腱，还有鸭肉、鸡肉、猪的腿肉、鸽蛋、栗子……”

“红枣、桂皮、山楂子，还有，还有各种各样的药材，这是数不尽的珍宝啊！”

沉醉在煌嘴汪【佛跳墙】的料理世界中的食客仿佛看见了山与海中数不尽的珍宝全聚一堂，金灿灿的光芒照在食客的身上，浑身好像都要被洗净了一般。

无尽的珍宝的上方慢慢浮现出了一缕暖化人心的光芒，那是——金色的、慈眉善目的弥勒佛。

“啊——这就是佛跳墙！”

被料理的滋味感化的食客纷纷流下了感动的泪水，太完美了。

看到众人臣服于自己的料理之下，煌嘴汪猖狂地大笑：

“啊哈哈哈，马鹿主帅，你可以直接滚回远月了，我们的实力相差太多，根本不需要比试。”

“是吗？”一直站在料理台边好似什么也没做的马鹿面不改色，一点也不慌。

马鹿扯开身后飘扬的披风揉成一团，将其放在一边，悄悄盖住披风后的小风扇。（小风扇用来将披风吹起）

“既然煌嘴汪先生利用珍贵的食材制作了【佛跳墙】，那我也不能让人小觑了远月，我就用鱼翅来制作一道料理来回应你吧！”

“此外……”马鹿一字一顿道，“我们这场比试的获胜条件是营业额扣除材料费，所以利润是最重要的。”

“接下来，我将要制作食材成品在一千円内的鱼翅料理，你等着吧！”

“纳尼——”煌嘴汪大惊，“一……一千円内的鱼翅料理？”

“怎么可能这么便宜？”

观战的众人也大吃一惊，“用一千円做出鱼翅料理怎么可能，鱼翅只用一千円怎么可能买到？”

熟知鱼翅知识的陈大生喃喃自语道：

“鲨鱼是一种软骨鱼，全世界越有350种，泥轰近海约有100种。”

“现在鱼翅所用的鲨鱼多半是捕鲔鱼的多勾式海钓船所捕到的大青鲨、鼠鲨、灰鲭鲨……还有卷网船所捕到的象鲨、鲸鲨，以及在南洋、中东以单钓方式捕到的白鲨等。”

“但是，像小判鲨、饭匙鲨等，虽然名字也有鲨字，但是却是硬骨鱼，不是真正的鲨鱼。”

“鱼翅的价格贵和便宜的都有，除了尾鳍、背鳍、胸鳍之外，最近连第二背鳍、腹鳍以及臀鳍，那种吃起来完全不像鱼翅的部位也有人买。”

“一般所说的鱼翅用的是鳍、背鳍、胸鳍，依部位及鱼种不同，价格也是天差地别。”

“在泥轰，价格最高的是灰鲭鲨及鼠鲨的鱼翅，但是由于捕获量非常少，所以市面上大部分流通的都是大青鲨的鱼翅。”

“此外，爱丁堡、川蜀、百京、粤省料理中重视的鱼翅种类也不尽相同。”

“例如，爱丁堡偏好纤细细致，含有大量胶质的鼠鲨鱼翅，至于粤省料理则