“舅妈,这茶叶很不错啊!当初他们送东西,给我送过来的,差不多有两斤的样子,一会你带点回去给舅舅。”
“带给他干嘛,你舅舅这个人根本不懂喝茶!哪有喝茶拿大碗喝的?他呀,只配喝高碎,这些好茶他不配……”
从舅妈的话语,李风就知道舅舅的家庭地位,他是真的低啊!可有啥办法,舅妈可是放弃了家人,跟着他辗转各地,还为他生儿育女!
就算再没家庭地位,他也得忍着才行!
李风笑着点头道:“舅舅的确不配,但不是还有舅妈你,和弟弟妹妹们嘛!带回去你们喝就是了,舅舅你就让他喝高碎得了!”
“有道理!你弟弟妹妹得培养一下,可不能像你舅舅那样牛嚼牡丹!”
俩人说着说着就笑了起来,喝完了茶,俩人就开始捞鱼杀了起来。
李风一边刮着鱼鳞,一边对张淑芬说:“明儿我去钓鱼,钓到的鱼就不带回来了。我家那个院子的管事大爷,他儿子后天结婚。
我准备明天钓到的鱼,送去给他们加个菜。当年我可没少吃他们送的粮食,活命之恩大于天!现在王家有喜事,我也得出上一份力才行!”
张淑芬点头夸赞道:“大外甥这样做很对!咱们做人得凭良心,既然他们家对你有恩,力所能及之下,就该还人家的情。”
李风的确是这样想,也要这样做,甭管人家当初怎么想,就算一些邻居是碍于面子,才出手送粮食给他。
其他的事情不要去想太多,他只需要知道吃进肚子的粮食,是真实不假的就行!
俩人杀了很久的鱼,唯独鲫鱼留了下来,这玩意太小了不适合晒鱼干。而且小刺太多,实在不合适这样弄。
最合适的就是煎了熬鱼汤,奶白奶白的鱼汤,不管是不是真的有营养,起码看着很好喝。
俩人忙活了好久,才把鱼杀好洗干净,然后就是肉厚的地方改刀,用盐水浸泡,使鱼肉充分入味。
接下来就简单了,就是晾挂起来。用风吹日晒的方法,晒掉鱼肉里面的水分。这样就能制作出,能保存很长时间的鱼干。