她联系完弟弟，就又联系妹妹文秀。

这是文秀第一天去馄饨店上班。

她是管理整个直营店和加盟店，目前在J市已经开始了20家，营业额看，还不错。

“文秀，你现在先整体做一下调查，看看市场，评估一下，咱们的店，收益情况，能不能继续开下去。

咱们重点还是研究一下加盟，尤其是在外地开店。”

“姐，我倒是有一个想法，你要想做更多的店，不管是直营，还是加盟，不如咱们开展教学招生。

办学习班，让更多人来学习如何做好小吃，不仅仅有馄饨，就是馄饨是品牌，还有其他小吃。

办好了学习班，这些学员就可以分散到各个地区去单干了。

如果干大店，还可以跟咱们总部合作投资，小店，就自己干个体，这个随学员的需要来。

统一店面，统一工作人员的服装，都正规起来，你看看这样，是不是就能快速开遍全国啊？”

“丫，还是你年轻，思路就是好啊，我怎么没想到呢？

那咱们如何招生呢？总不能像汽修厂，到处去拉客户，发广告单吧？”