厨师长,一位平日里威严十足的人物,此刻也放下了架子,带着几分好奇与迫切,凑近冉禾身旁,谦逊地询问道:“小姐,这猪肚汤我们过去也曾多次尝试制作,可成品要么味道过于厚重,要么就欠缺了那份引人入胜的香气,哪里比得上您所烹制的这般诱人。其中,难道隐藏着什么不传之秘吗?”
冉禾见大家将一道道精心准备的佳肴端出厨房,才暂时放下手中的忙碌,对着一脸期待的厨师长微笑道:“其实并无什么秘不可宣的诀窍,关键在于清洗的过程。以往或许未曾注意到,猪肚需用足够的面粉反复揉搓,直到每一寸都被彻底清洁,不留丝毫异味。熬煮时,加入适中的药材与一把枸杞,既能提味,又能养生。记住,彻底的清洗才是成就这道菜美味的关键所在,下次不妨试试我的方法。”
厨师长闻此言,心中豁然开朗,既为冉禾的慷慨解囊感到欣喜,又不禁自嘲一番。
心想,若再不勤勉学习,恐怕就连小姑娘的手艺都要追赶不上了,颜面何存?
“这次的菜肴,都是依据墨公子的身体状况特别定制的,全是清雅淡口的佳肴,今日的餐桌上,你可以尽情享受一番,尤其是这猪肚汤,多饮几碗,定会大有裨益。”
冉禾温柔地解释道,言语间流露出对墨长枫无微不至的关怀。
墨长枫闻言,目光中满是感激,心中暗赞冉禾心思细腻,尽职尽责,真不愧“神医”之名,实至名归。
另一边,孟长枫因昨日体验到的辛辣刺激,似乎暂时对今日较为清淡的菜式提不起太大的兴趣。
然而,午时已至,肚子抗议连连,他也只好顺手抓起一只看似平平无奇的鸡腿,漫不经心地咬了一口。
就在那一刻,孟长枫的脸上瞬间绽放出了难以置信的惊喜,外皮虽然平常,内里的肉质却是如此鲜嫩多汁,风味独特,令他不禁连连赞叹。
随着咀嚼,味道愈发浓郁,一只吃完,只觉得意犹未尽,渴望再来一只。
“这鸡腿究竟是如何炮制的?与我之前品尝过的完全不同。”
他的疑惑中带着明显的惊讶。