第583章 小刀拉屁股——开了眼了!

苏长风上一世虽说活的比较糙,但好赖从小父母双全,所以厨房里的事根本就轮不到他上手,平时煮个泡面水都能加多,属于并不怎么会做饭的人。

但是这一世他就不一样了,这一世悲惨的生活经历,确实给他带来了不少实用的生活技能。

特别是在厨艺这这方面,得益于他长达四五年的后厨勤工俭学经历,所以在两人的记忆融合后,那些常见的菜肴,苏长风做的都还算不错。

再加上他又是在京城这个地界上,从小长大的土着,所以对炸酱面的做法,苏长风可以说是再熟悉不过了!

只见苏长风麻利的将做饭的围裙系上,然后快速从配料台上,选出了干黄酱,豆瓣酱,黄豆酱,以一比一的比例,同时放到一个大盆之中,来了一个三酱合一。

等做完这些后,苏长风又瞅了两眼调料区,然后一脸懵逼的扭过头,看着杨大林问道:“叔叔,您家的黄酒放到哪里了?”

“黄酒?你要黄酒干嘛?”杨大林一脸诧异的问道。

“我用黄酒和酱啊!”苏长风理所当然的说道。

“和酱不是用水就可以了吗?用什么黄酒啊,我家有料酒,你用那玩意行不行?”

苏长风顺着杨大林手指的方向,看到那还剩下的大半瓶料酒,彻底被整破防了!

合着自家老丈人吃了大半辈子炸酱面,到现在还没吃明白呢!

也不知道他这是从哪来的勇气,之前还敢质疑他的厨艺,难不成是梁静茹吗?

当然,这些吐槽的话,苏长风并不敢直接说出来,只是在心中默默嘀咕了几句。

在迅速平复好心情后,苏长风故作平淡的解释道:“叔叔,用料酒不行,回头炸出来的酱发苦!只有用黄酒做出来的才香。”

看着苏长风这一本正经给自己科普的样子,杨爸爸老脸一红,有些气急败坏的说道:

“切,我吃了这么多年炸酱了,都是用水和出来了,味道也挺不错的,蜜蜜从来都没嫌弃过,你就不要在这里给我假正经了!”

说到这里时,杨大林像是想到了什么重要的事情,突然停顿了一下,然后一脸狐疑的说道:

“你小子该不会是不知道做炸酱,所以这才挑三拣四的拖延时间吧?我告诉你,马上就到午饭的时间了,你要是不行就赶紧给我让开,省得一会把我闺女给饿到了!”

听到杨父的话,苏长风默默在心中翻了一个白眼,然后重新回到灶台前,开始继续做饭了。

没办法,这话实在是没法聊了,杨爸爸现在对他偏见太深,恐怕在老丈人眼里,自己连呼吸都是错的,再争辩这些小事,一点没意义都没有!