聂书小心翼翼地控制着火候,看着藕片在油锅里慢慢变成金黄色。
聂远在一旁继续说道:“炸好之后,捞出来沥干油,然后撒上一点辣椒粉和孜然粉,味道会更好。”
聂书按照聂远的指示,撒上了辣椒粉和孜然粉,然后尝了一口。
藕片外酥里嫩,口感极佳,聂书不禁眼前一亮,“这味道确实不错!”
聂远得意地笑了笑,“我就说吧,这藕圆子绝对能火。”
聂书点了点头,心里已经开始盘算着如何把这个新点子推广出去。
他决定先在店里试卖一段时间,看看顾客的反应。
第二天,聂书在店里推出了油炸藕圆子配炸鸡的套餐。
刚开始,顾客们对这个新菜品并不感兴趣,聂书心里有些忐忑。但聂远却信心满满,“别担心,好东西总会有人发现的。”
果然,没过多久,一位老顾客走进店里,看到新推出的套餐,好奇地问道:“这是什么?”
聂书赶紧上前介绍,“这是我们新推出的油炸藕圆子配炸鸡套餐,味道绝对不输给我们的招牌炸鸡。”
老顾客半信半疑地点了一份,尝了一口之后,眼睛立刻亮了起来,“这味道真不错!”
聂书松了口气,心里暗自庆幸。接下来的几天,越来越多的顾客开始尝试这个新菜品,反响出奇的好。
聂书看着店里的生意越来越好,心里对聂远充满了感激。
聂书站在炸鸡店的柜台前,看着络绎不绝的顾客,心里却五味杂陈。
自从推出了油炸藕圆子配炸鸡的套餐后,店里的生意确实火爆了不少,但与此同时,原本的炸鸡销量却开始下滑。
聂书皱着眉头,心里暗自琢磨着这个问题。
“聂书,今天的生意怎么样?”聂远走进店里,笑着问道。