聂书和聂远从胡老爷爷家出来，心中充满了对春饼制作的新认识。

聂书迫不及待地想要回到自己的炸鸡店，开始尝试将春饼与炸鸡结合。

然而，现实总是比想象中要残酷得多。

回到店里，聂书立刻开始了他的实验。

他按照胡老爷爷的指导，精心挑选了上等的精面粉，控制好和面的水温，小心翼翼地擀出一张张春饼。

然而，当他将炸鸡切成小块，夹在春饼中，再配上一些蔬菜和酱料时，却发现春饼的柔软与炸鸡的酥脆并没有如他所愿地完美结合。

“聂书，这春饼怎么这么硬？”聂远皱着眉头，咬了一口聂书做的春饼，忍不住问道。

聂书叹了口气，看着手中的春饼，心中充满了挫败感：“我也不知道，明明都是按照胡老爷爷的方法做的，怎么就不行呢？”

聂远放下手中的春饼，拍了拍聂书的肩膀：“别灰心，可能是我们哪里做得还不够好。要不，我们再去找胡老爷爷请教一下？”

聂书摇了摇头，眼中闪过一丝坚定：“不，这次我要自己找出问题所在。胡老爷爷已经教了我们很多，剩下的只能靠我们自己了。”

接下来的几天，聂书几乎把所有的时间都花在了春饼的制作上。

他尝试了各种不同的面粉，调整了和面的水温，甚至改变了炸鸡的腌制方法，但结果依然不尽如人意。

每次失败，聂书都会仔细记录下每一个细节，试图从中找出问题的根源。