第581章 食盐兑粮食,家资换新家

粗盐,即简单过滤杂质后,通过露天晾晒得到的大盐粒,通常用于腌制咸菜与肉类。食用粗盐腌制的食品前,需要先进行多次清洗。

细盐,便是将粗盐反复融化、过滤与熬煮,清除大部分掺杂物质后,得到可以直接入口食用的小盐粒。

精盐,制作工艺与细盐差不多,甚至直接用细盐作为原材料,其关键步骤便是使用杵臼,手工将小盐粒研磨成粉末,再放入精美的小瓶罐中,向富者高价售卖。

粗盐价格始终保持在两铢钱一斤,细盐价格为十铢钱一斤,精盐则高达一百铢钱一斤。

对比前世那些通过盐铁专营,获取高额利润的朝代,姬宫湦宁愿舍弃食盐这一项暴利,将目光放在增强新国人体魄上。

缺盐意味着力乏体弱,虽然能更好地奴役百姓,但耕种效率却极其低下,长此以往,必将积重难返。

反观放开食盐,一来能够满足新国人身体所需,二来可以增加牲畜的成活率,三来可以腌制与储存更多的食物……

操作方式很简单,同样依托大周府库赈济仓,以盐业总司所产食盐,兑换新国人多余粮食。

市面上,一斤粗盐价格为二铢钱,一斤粮食亦是二铢钱,通常来说,一斤粮食可以直接兑换一斤粗盐。

而前往大周府库赈济仓,一斤粮食则能直接兑换两斤粗盐。

细盐方面亦是如此,原本五斤粮食才能兑换一斤细盐,如今只需要两斤半。

精盐不在本次兑换序列。

为避免过度扰乱原来的盐业市场,食盐兑换粮食将会每日限额,而且持续时间比特别租用令更短,明岁夏末便会终止。

之所以选择夏末,正是为了赶在夏收结束时,让新国人以最快速度腾出所有陈粮。

……

第三项细则,家资换新家。

此项细则与大周新国人无关,而是专门针对有心归附者。

姬宫湦结合前世记忆,决定采取简易版房地产模式。

由南郭总商会负责执办,先成立建筑总司,随后向大周府库借贷五亿铢钱。