贺信成亲还有些日子，老宅不叫贺宣去帮忙，贺宣除了读书，就琢磨着红薯粉条。

家里又用白薯做了一次粉条，白薯也能做成，就是味道上有些区别，韧性和口味没有红薯来的好。

贺宣想着这粉条做法不难，主要是没人想到，让贺宣自己去生产还是算了吧，最好是交给族里或者村里，给贺宣一些好处。

族里现在光是铜钱碳就已经忙不过来了，人手不足，这红薯粉条也是个季节性的食物，只能冬天做，好在保存时间长，口味也不错。

贺宣想着把红薯粉条这个做法教给唐里正，让他去安排，要是能给自己推荐下私塾就更好了。

既然没想着要靠红薯粉条赚钱，贺宣打算先请族长，三爷爷来家里吃饭。

提前一日，邀请了贺族长和三爷爷中午来家里吃饭。

红薯粉条当然是主角，但是其他配菜也要做一些，中午聚餐，喝酒不合适，下午三爷爷还要去作坊。

猪肉白菘炖粉条子，红烧鱼，韭菜炒鸡子，大骨汤，主食是肉沫粉条包子和米饭。

菜单拟好，余婶就去小集上预定明日要的肉，鱼，骨头。

第二日一早，贺宣吃完早饭，去房间背书，写字，余婶已经开始准备包子了，面粉要发酵一会儿，馅料炒制，瘦肉剁成肉沫，加点葱姜水，去腥，粉条泡发。

平底锅加油，炒肉沫，等变了颜色加酱，盐，再把切好的粉条放进去，不用完全炒熟就可以开始包包子。

小竹在院子里闻到味，红烧和油炸也在厨房门口绕圈圈不肯走。

今日要多做些菜，水缸里的水有些不够，小竹就去挑水了。

余叔在院子里用石头铺路，院子的土路每次一下雨满是泥泞，余叔就想把门口到院子这段路还有去茅房菜地的路铺层石头，石头铺上去，还要用石碾滚一滚，不然一下雨就被冲的到处都是。

余婶忙活了一上午，小竹也蹭到一个大包子。

午饭摆在正堂，平时就几个人没关系，请客吃饭总不好在厨房。

小竹跟贺宣说，中午就自己在厨房吃吧，跟族长他们相处有些不自在。

贺宣确定了这是小竹的意愿，也不勉强，让余婶单独盛出来一份，留给小竹。

午时初，贺宣在门口等待，一般村里都是午时一刻吃饭的，这个时辰，两位长辈也应该要过来了。

小主，

远远看到族长在路上，贺宣出门迎接。

两人在院子里聊了会儿天，等到三爷爷一起进屋。

村里请客没有很多客套，主人家直接上饭上菜，只要客人吃的满意就很高兴了。

几个菜色里面都是肉，一般也就年节才能吃到了，三爷爷没想到贺宣席面这么好。

贺宣给两人解释了下这几道菜，招呼赶紧吃，尝尝味道。

族长来一次贺宣家被惊艳一次，上次的石灰水，族长家刷了正堂，贺六叔家也刷了几间屋，村里人到族长家里看过之后，有些余钱的都去买石灰刷墙了。

这次是菜色，一道比一道好吃，这韭菜炒鸡子都有一层油，韭菜没有出水，还有些嫩，黄黄绿绿的非常好看。

猪肉炖粉条更好吃了，三爷爷年纪大了，牙口不好，