继续加热锅中热油,油温升高,开始轻微冒泡的时候,将炸锅的红薯条放入锅中复炸。
复炸就不用太长时间,半分钟到一分钟即可。
捞出,放进超大的簸箩中,撒上昨晚做好的甘梅粉。
一出锅,就引得众人纷纷流口水,撒好甘梅粉,苏郁璃先拿起一根,其他人也跟着拿起一根。
放入嘴中,一咬,咔滋,酥脆的声音在耳边绽放。
所有人的表情出奇一致,解释瞳孔睁大,嘴角上扬,点头,发出,嗯~的声音。
这一声,顶过千言万语,是对美食,最合适的夸奖。
云云乐呵呵的,“姑娘,这个红薯条炸的,外面酥酥的,里面的红薯软糯香甜,甘梅粉酸酸甜甜,真的太好吃了。”
小小简直疯了,她吃遍了城里大大小小的铺子,就差端着碗,挨家挨户讨饭尝尝了。
但凡能买到的,就没有她没吃过的。
但是这个红薯条,人间美味,从来没有吃过,抱着簸箩不松手,谁身手拿一根,就跟谁瞪眼。
福桃无奈,只能将小小推出厨房,全给她,让她自己去吃,她们在炸就好了,还有一大盆红薯条呢。
炸完红薯条,分成了甘梅味和椒盐味。
刚出锅的好吃,福桃拿着,先去给大家送去,都尝尝鲜。
厨房里继续炸薯条。
土豆条做的薯条,和超市里卖的半成品不一样,炸不好就很难炸出快餐店的味道。