小主,
他边走还边想:还识繁用简,用不了多久,就都用那简体字了。那繁体字,还是留给那些书法爱好者吧。
……
沐雷期末考试结束时,正好是沐雷爷爷的 60 大寿,一家人就在自家吃了团圆饭,就当是给沐雷的爷爷过寿了。
沐雷的奶奶炒了几个菜,还炖了一锅排骨,可吃的时候大家都屏住了气,因为这排骨有股很浓的骚味。
沐雷的奶奶不停地念叨着:“非要去买这种八块钱一斤的排骨。你看看,这让人怎么吃得下去?一会儿直接拿去喂狗算了。”
这种腥臊的肉,木耒在那边也经常吃,吃的猪油都是这个味儿,木耒原以为是猪品种的问题。
木耒问奶奶:“这是什么猪啊?这么难吃。”
奶奶说道:“不是老母猪就是公猪,八成是公猪。要不然怎么会这么难吃,要不人家能卖这么便宜?”
沐雷很好奇,问:“猪不就是母猪和公猪吗?难道还有其他种类的猪?其他种类的猪味道就会好吗?那我平时吃的都是什么猪肉啊?”
奶奶说道:“那些猪肉,都是经过劁过的猪。把公猪、母猪劁了之后再养,这样养出来的猪就没骚味了,有骚味的肯定是没劁过的种猪。”
“那这猪肉有没有骚味和白猪、黑猪有关系吗?”
“能有啥关系?只要是劁过的猪都没骚味,就是黑野猪劁了都没这味。”
“啥叫劁猪?”
“就是阉猪。”
“那猪怎么劁啊?”
“你是没见过劁猪的……”
……
味道虽然不好,但碍于情面,大家还是都吃了几口。至于剩下的情况,沐雷就不清楚了。
吃完饭,沐雷赶忙回到家,只记住了 “劁猪” 和 “阉猪” 这两个词,上网一搜,这才明白什么是阉猪、劁猪。
原来是阉割后的猪,不但生长速度快、性情温顺,而且猪肉味道香,没有骚味。原来是这么回事,但是沐雷看到劁猪视频的时候,两腿不自觉地一紧。
按照那边的情况,母猪基本是阉割不了的,那就只阉割公猪了。
也只能吃阉割后的公猪,把母猪当作乳猪(小豚)来吃。沐雷决定回去试一试,或许这种味道香美的猪肉也能赚不少钱。
……