柳娘子听闻,微微仰了仰下巴,“那也是我先到的。”
不过,这几人也只是嘴上说说,并没有真的去较真儿到底谁先到谁后到,不过是一边干活一边聊天罢了,孟昭被她们几个人逗的不行。
没过多会,凤娥婶子跟沈芸也到了,想来也是一早就从村子里出发的,等众人忙活的差不多了,孟昭从屋里拿出来几个红封,挨个递到她们手上。
“新的一年,铺子里还要仰仗着你们辛苦忙碌,这是一点心意,就当作是喜钱,全当是大家一起沾个喜气。”
孟昭给每个人准备的都是六十六文,也有六六大顺的含义,寓意着新的一年里诸事顺遂,她又额外准备了两百文,准备等下单独给柳娘子,当做她过年扫雪的工钱。
众人纷纷面带喜悦地接过红封,嘴里说着讨喜的话,“哎呀,多谢掌柜的!您这可太客气啦,我们肯定会好好干的。”
“跟着掌柜的肯定错不了,今年的生意一定会芝麻开花节节高。”
“掌柜的,您就瞧好吧,我们一定把铺子活计干得漂漂亮亮的。”
一切准备就绪,孟昭去前头把铺子的门板打开,换上开业的牌子,刚才她让小川出去看了一圈了,街道上今个正式开业的铺子,只有三分之一左右,还有一部分正在洒扫,准备明后天开业。
预计今天人应该不会太多,所以今天准备的菜品也不多,只有年前的一半左右,宁愿少卖一点,也不要有太多的剩菜。
等香气四溢的卤肉摆上柜台,不断的有肉香飘出,慢慢开始有零零散散的食客被吸引过来。
经过一段时间的磨合,铺子里的人负责的方向也逐渐稳定下来,崔英跟林秋娘主要负责煮土豆粉,没到饭点的时候,就负责后院的备菜洗刷,沈芸主要负责在前头招呼客人来回传菜收拾前头的卫生,柳婶子主要负责卤肉柜台。