突如其来的邀请让沈墨有些猝不及防,不过他并没有感到为难,反而有些惊喜得站起身来:“求之不得!本来就想请黄师傅指点一下手艺,但还没找到机会开口呢。”
拉过幸平创真说了两句,幸平创真点点头,跑到隔壁停车场,把在其他店吃完饭后,在车里待机的导游小李拉了过来,毕竟沈墨要是去了后厨,现场留下的这群人就只能和周师傅大眼瞪小眼了。
来到厨房,黄师傅示意后厨众人接着忙活,带着沈墨来到一口锅边:“想好做什么了吗?”
沈墨此时已经洗过了手,正抚摸着一块上品南风肉:“腌笃鲜吧,想这一口已经挺久了。”
“阿斌,过来一下!”黄师傅看另一边掌勺的一位厨师刚出锅一道菜,喊了两声,那名叫阿斌的厨师立刻走了过来。
“怎么了师傅?”这是个三十岁左右的青年人,说实话沈墨还蛮惊讶的,这个年纪竟然能在这样的店里掌勺,这也是个天才啊。
“这位小兄弟叫沈墨,我今天接待的客人之一,现在也准备出一道菜,你也准备一下,一会要是闲下来了,给我们那桌随便添一道菜,我试试看你们俩的水平有多大的差距。”说罢,黄师傅径直离开了厨房,并没有留下旁观沈墨的烹饪过程。
“这话说的,很给我拉仇恨啊…”沈墨苦笑了一下,黄师傅并没有明说这个差距里,谁是比较差的一个,但一般情况下,父母口中别人家的孩子都是比较好的一个。
“你好啊,我叫葛斌,这在后厨咱们就不握手了哈,一会就多多指教了。”出乎沈墨意料的,那种经典的嘲讽沈墨年纪轻轻会做什么菜,摆出一副趾高气昂的架子,最后被沈墨狠狠打脸的桥段并没有出现,这个名叫葛斌的青年只是冲沈墨友好得做了个自我介绍,就回去继续做菜了。
“人生并非处处是爽文啊。”沈墨感叹了一句,随后也开始了自己的烹饪。
其实现在最主要的一个问题,制作腌笃鲜,最好是使用春笋,但此时刚刚一月,春笋还没下来呢,用去年的春笋又失去了这道时令菜的特色,沈墨只能选择使用冬笋了。